سدیم سولفیت بیآب (Sodium Sulfite) – کد محصول 106657
شناسنامه فنی محصول (Technical Specifications)
نام انگلیسی: Sodium Sulfite
نام فارسی: سدیم سولفیت
برند سازنده: Merck
کد کاتالوگ: 1.06657
شماره CAS: 7757-83-7
فرمول شیمیایی: $\text{Na}_2\text{SO}_3$
وزن مولکولی: 126.04 g/mol
خلوص: for analysis (گرید تحلیلی)
معرفی و بیوگرافی ماده (Introduction)
سدیم سولفیت یک نمک معدنی بیرنگ یا سفید است که در گرید تخصصی "for analysis" توسط کمپانی Merck تولید شده است. این ماده به عنوان یک عامل احیاکننده (Reducing Agent) و آنتیاکسیدان قوی شناخته میشود که در محیطهای آبی به طور کامل حل شده و یونهای سولفیت ($\text{SO}_3^{2-}$) را آزاد میکند. برخلاف متا-بیسولفیت، سدیم سولفیت در محیطهای خنثی پایدارتر است و به دلیل خلوص بالای گرید مرک، برای کاربردهایی که نیاز به کنترل دقیق پتانسیل اکسیداسیون دارند، انتخابی ایدهآل است.
Sodium Sulfite is a colorless or white inorganic salt produced by Merck in the specialized "for analysis" grade. Recognized as a potent reducing agent and antioxidant, it is highly soluble in water, releasing sulfite ions ($\text{SO}_3^{2-}$) upon dissolution. Unlike metabisulfite, sodium sulfite exhibits greater stability in neutral environments. Due to the high purity of the Merck grade, it is an ideal choice for applications requiring precise control of oxidation potentials.
مکانیسم عملکرد و تحلیل کاربردی (Mechanism & Applications)
مکانیسم عملکرد سدیم سولفیت بر پایه توانایی یون سولفیت در جذب اکسیژن و تبدیل شدن به سولفات ($\text{SO}_4^{2-}$) است. این ویژگی باعث میشود که ماده بتواند از اکسیداسیون سایر ترکیبات در محلول جلوگیری کرده و محیط را از حضور اکسیژن فعال پاکسازی کند (Deoxygenation).
کاربردهای اصلی این ماده عبارتند از:
- شیمی تجزیه: استفاده به عنوان ماده استاندارد در تیتراسیونهای اکسید-کاهش و حذف اکسیژن از آب مقطر (Deoxygenated water) برای واکنشهای حساس.
- صنایع دارویی و بیوتکنولوژی: کاربرد به عنوان یک نگهدارنده و آنتیاکسیدان برای جلوگیری از تخریب مواد فعال دارویی حساس به اکسیداسیون.
- تصفیه آب و صنایع: استفاده برای حذف کلر آزاد و اکسیژن در سیستمهای پیشتصفیه آب صنعتی.
- عکاسی و شیمی تخصصی: به عنوان یک ماده تثبیتکننده و بازدارنده در فرآیندهای حساس شیمیایی.
تحلیل مقایسهای: تفاوتها و شباهتها (Comparative Analysis)*
تفاوت: تفاوت اصلی سدیم سولفیت ($\text{Na}_2\text{SO}_3$) با سدیم بیسولفیت ($\text{NaHSO}_3$) در pH و ساختار است. سدیم سولفیت یک نمک خنثی است، در حالی که بیسولفیت ماهیت اسیدی دارد. همچنین، سدیم سولفیت نسبت به سدیم متا-بیسولفیت ($\text{Na}_2\text{S}_2\text{O}_5$) در آب سریعتر حلاقت مییابد و فشار کمتری به محیط از نظر آزادسازی گاز $\text{SO}_2$ وارد میکند، زیرا در فرم سولفیت، گوگرد در حالت اکسیداسیون پایینتری قرار دارد.
شباهت: هر دو ماده (سولفیت و بیسولفیت) عوامل احیاکننده هستند، هر دو در آب به طور کامل محلولاند و هر دو برای جلوگیری از اکسیداسیون مواد شیمیایی و زیستی به کار میروند.
*ضمانت کیفیت و استاندارد تولید (Corporate Whitepaper)
محصول ۱.۰۶۶۵۷ شرکت Merck با تمرکز بر «ثبات یونیک» و «حذف کامل فلزات سنگین» تولید شده است. در تولید سدیم سولفیت تحلیلی، کنترل مقدار ناخالصیهای اکسید شده (مانند سولفات) بسیار حیاتی است، زیرا حضور سولفات میتواند در تیتراسیونهای دقیق ایجاد خطا کند. Merck با استفاده از فرآیندهای تصفیه پیشرفته، تضمین میکند که درصد خلوص ماده در بالاترین سطح باشد. این دقت در تولید باعث میشود که در l-سنتزهای دارویی و آزمایشهای تجزیهای، نتایج با دقت بالا و تکرارپذیری کامل به دست آیند.
تحلیل جهانی و استانداردهای علمی (Global Context)
در استانداردهای فارماکوپه (USP/EP)، سدیم سولفیت باید معیارهای سختگیرانهای در زمینه عدم وجود ناخالصیهای کلریدی و سولفاتی داشته باشد. مقالات علمی در حوزه شیمی تجزیه از این ماده به عنوان یک استاندارد مرجع برای بررسی فعالیت اکسیدانها در محیطهای آبی استفاده میکنند. همچنین در پروتکلهای تصفیه آب پیشرفته جهانی، سدیم سولفیت به عنوان یکی از ایمنترین و سریعترین روشها برای خنثیسازی کلور (Dechlorination) شناخته شده است.
راهنمای نگهداری و ایمنی (Safety & Storage)
نگهداری: این ماده به دلیل خاصیت جذب رطوبت (Hygroscopic)، باید حتماً در ظرفهای کاملاً دربسته و در محیط خشک و خنک نگهداری شود. قرار گرفتن در معرض هوا منجر به جذب رطوبت و احتمال اکسیداسیون تدریجی بهTسدیم سولفات میشود.
ایمنی: سدیم سولفیت در حالت کلی سمیت کمی دارد اما میتواند باعث تحریک ملایم پوست و چشم شود. هنگام توزین پودر، استفاده از دستکش و ماسک توصیه میشود تا از استنشاق ذرات ریز جلوگیری گردد.
تامین و فروش در کیمیا گستر پویش*
مجموعه کیمیا گستر پویش با افتخار تامینکننده محصولات تخصصی برند Merck است. ما با درک اهمیت خلوص در واکنشهای احیایی و l-تثبیت مواد حساس، محصول سدیم سولفیت با کد ۱.۰۶۶۵۷ را با تضمین اصالت و گرید تحلیلی تامین مینماییم تا مراکز پژوهشی، صنایع دارویی و آزمایشگاههای کنترل کیفیت بتوانند با اطمینان کامل از کیفیت ماده اولیه، به نتایج استاندارد و دقیق دست یابند.
*خلاصه فنی (English Technical Profile)
Product: Sodium Sulfite
Grade: for analysis
CAS No: 7757-83-7 | Merck Cat No: 1.06657
Molecular Formula: $\text{Na}_2\text{SO}_3$ | MW: 126.04 g/mol
Properties: White crystalline powder, water-soluble, strong reducing agent.
Primary Use: Deoxygenation, antioxidant in pharma, analytical standards, and dechlorination.
──────────────────────────────────────────────────
معرفی محصول
سدیم سولفیت بیآب یک ترکیب شیمیایی معدنی از گروه سولفیتها است که بهصورت پودر سفید تا زرد روشن عرضه میشود و نقش مهمی در فرآیندهای شیمیایی و صنعتی دارد. فرمول شیمیایی این ماده Na₂SO₃ بوده و وزن مولکولی آن حدود ۱۲۶٫۰۴ گرم بر مول است. این ترکیب در گرید تحلیلی EMSURE® (Reag. Ph. Eur.) تولید میشود که نشاندهنده خلوص بالا و استاندارد بینالمللی آن برای کاربردهای تحقیقاتی و آزمایشگاهی میباشد.
سدیم سولفیت بهصورت جامد کریستالی ارائه شده و بهخوبی در آب حل میشود و در بسیاری از کاربردها بهعنوان عامل کاهنده، نگهدارنده و آمفتاکسیدان کاربرد دارد.
کاربردها
۱. عامل کاهنده در واکنشهای شیمیایی
سدیم سولفیت بهعنوان عامل کاهنده ضعیف در بسیاری از واکنشهای شیمیایی کاربرد دارد و میتواند به حذف اکسیژن یا کاهش اکسیداسیون در واکنشها کمک کند.
۲. آمادهسازی و تصفیه آب
در تصفیه آبهای صنعتی و آزمایشگاهی، این ماده برای حذف اکسیژن حلشده و کنترل خوردگی مورد استفاده قرار میگیرد و از آسیب به تجهیزات فلزی جلوگیری میکند.
۳. کاربرد در صنایع غذایی و نگهدارندهها
در برخی فرمولاسیونهای صنایع غذایی، سدیم سولفیت بهعنوان آنتیاکسیدان و نگهدارنده برای جلوگیری از اکسیداسیون و تغییر رنگ در محصولات بهکار میرود.
۴. صنایع نساجی و کاغذسازی
در صنعت نساجی و کاغذسازی، از این ترکیب برای سفیدسازی، کاهش رنگ و پالایش چوبکاغذ بهره میبرند.
۵. کاربردهای آزمایشگاهی و آنالیز
سدیم سولفیت در برخی روشهای تحلیلی برای آمادهسازی نمونهها، نگهداری واجد شرایط واکنش و کنترل مشخصههای شیمیایی کاربرد دارد.
ویژگیها و مزایای کلیدی
-
خلوص بالا و کیفیت تحلیلی استاندارد مناسب برای کاربردهای حساس آزمایشگاهی و صنعتی.
-
عامل کاهنده مؤثر برای حذف اکسیژن و کاهش واکنشهای اکسیداسیونی.
-
انحلالپذیری مناسب در آب برای تهیه محلولهای استاندارد.
-
کاربرد چندمنظوره در صنایع مختلف از غذا تا نساجی و تصفیه آب.
نکات ایمنی و احتیاط
سدیم سولفیت باید با رعایت نکات ایمنی مورد استفاده قرار گیرد:
-
تحریککننده پوستی و چشمی: تماس با پوست یا چشم ممکن است باعث تحریک شود؛ هنگام کار از دستکش، عینک ایمنی و روپوش استفاده کنید.
-
استنشاق: گرد یا بخارات آن ممکن است باعث تحریک تنفسی شده و در فضای بسته باید با تهویه مناسب کار شود.
-
واکنش با اسیدها: در تماس با اسیدهای قوی ممکن است گاز دیاکسید گوگرد (SO₂) آزاد شود که برای تنفس خطرناک میباشد؛ از تماس مستقیم با اسیدها خودداری کنید.
-
نگهداری: این ماده را در ظروف دربسته، خشک و خنک نگهداری کنید تا کیفیت آن حفظ شود.
جمعبندی
سدیم سولفیت بیآب (Sodium Sulfite) با کد محصول 106657 یک ترکیب معدنی پرکاربرد و با خلوص بالا است که در واکنشهای شیمیایی، تصفیه آب، صنایع غذایی، نساجی و کاربردهای آزمایشگاهی نقش مهمی ایفا میکند. کیفیت تحلیلی آن باعث میشود تا برای پروژههای حساس و تحقیقاتی نیز گزینهای قابل اعتماد باشد.