متیل سلولوز (Methyl Cellulose) | برند Prolabo | کد ۲۵۴۹۹.۱۸۲ | CAS 9004-67-5

بخش فارسی

مروری جامع بر محصول

متیل سلولوز (Methyl Cellulose) که با نام‌های Methocel، Metolose و سلولوز متیل اتر نیز شناخته می‌شود، یک اتر سلولزی غیر-یونی (Non-ionic Cellulose Ether) است که از اصلاح شیمیایی سلولوز به دست می‌آید . این محصول که توسط شرکت Prolabo با کد کاتالوگ ۲۵۴۹۹.۱۸۲ عرضه می‌شود، به صورت پودر سفید، بی‌بو و بی‌طعم در دسترس است .

متیل سلولوز به عنوان یک پلیمر محلول در آب با خواص منحصربه‌فرد ژل‌شدن حرارتی (Thermal Gelation) شناخته می‌شود؛ به این معنا که برخلاف اکثر پلیمرها، در آب سرد حل می‌شود اما با افزایش دما به ژل تبدیل می‌شود . این رفتار معکوس، آن را به یک ماده ارزشمند در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی-بهداشتی و بیوتکنولوژی تبدیل کرده است.

گروه شرکت‌های کیمیاگستر و فروشگاه اینترنتی مارکت شیمی به آدرس marketchemi.ir، این محصول را با تضمین اصالت کالا و ارائه گواهی آنالیز (CoA) معتبر، در اختیار محققان و متخصصان قرار می‌دهند.

مبانی علمی و خواص فیزیکی

ساختار و مکانیسم ژل‌شدن

متیل سلولوز از واکنش سلولوز با کلرید متیل (Methyl Chloride) در محیط قلیایی تولید می‌شود که طی آن گروه‌های هیدروکسیل (-OH) با گروه‌های متوکسی (-OCH₃) جایگزین می‌شوند . این جایگزینی، پیوندهای هیدروژنی بین زنجیره‌های سلولوز را ضعیف کرده و انحلال در آب سرد را ممکن می‌سازد.

مکانیسم ژل‌شدن حرارتی به این صورت است که با افزایش دما، پیوندهای هیدروژنی بین مولکول‌های آب و گروه‌های متوکسی شکسته شده و برهم‌کنش‌های آب‌گریز بین زنجیره‌های پلیمری غالب می‌شود. این پدیده منجر به تشکیل یک شبکه سه‌بعدی و در نتیجه ژل شدن برگشت‌پذیر می‌گردد .

خواص فیزیکی و شیمیایی

کاربردهای تحقیقاتی و صنعتی

۱. صنایع دارویی

متیل سلولوز یکی از پرکاربردترین ماده کمکی (Excipient) در صنایع داروسازی است :

• چسب‌ان‌داز (Binder) در قرص‌سازی: باعث افزایش استحکام و یکپارچگی قرص‌ها می‌شود .

• عامل غلیظ‌کننده در شربت‌ها و سوسپانسیون‌ها: برای ایجاد قوام مناسب و پایدار نگه داشتن ذرات دارو .

• پایه رهایش کنترل‌شده (Controlled Release): به دلیل رفتار ژل‌شدن حرارتی، در سیستم‌های دارورسانی با رهایش آهسته کاربرد دارد .

• پوشش‌دهی (Coating): در پوشش‌های فیلمی برای قرص‌ها و کپسول‌ها .

۲. صنایع غذایی

• غلیظ‌کننده، پایدارکننده و امولسیفایر: در سس‌ها، دسرها، بستنی و محصولات لبنی .

• جایگزین چربی: به دلیل توانایی در ایجاد بافت مشابه چربی، در محصولات کم‌چرب استفاده می‌شود .

• افزودنی (E461): به عنوان یک افزودنی خوراکی مجاز در اتحادیه اروپا .

۳. صنایع آرایشی و بهداشتی

• غلیظ‌کننده و پایدارکننده: در کرم‌ها، لوسیون‌ها، ژل‌ها و خمیردندان‌ها .

• تشکیل‌دهنده فیلم (Film-former): در محصولات حالت‌دهنده مو .

• امولسیفایر: در فرمولاسیون‌های امولسیونی روغن در آب .

۴. بیوتکنولوژی و تحقیقات آزمایشگاهی

• مدیای کشت سلولی: به عنوان یک پلیمر زیست‌سازگار برای سه‌بعدی کردن محیط کشت و مطالعه رفتار سلول‌ها .

• روان‌کننده‌های پزشکی: در محصولات پزشکی و بهداشتی .

• بستر برای الکتروفورز: در روش‌های جداسازی ماکرومولکول‌ها .

• سنتز نانوذرات: به عنوان پایدارکننده در سنتز نانوذرات .

۵. صنایع ساختمانی

• افزودنی ملات و چسب: برای کنترل ویسکوزیته، بهبود کارایی و افزایش چسبندگی .

• پوشش‌های ساختمانی: در رنگ‌ها و پوشش‌های پایه آب .

دستورالعمل تهیه محلول

روش تهیه محلول شفاف و یکنواخت

متیل سلولوز در آب سرد حل می‌شود، اما اگر مستقیماً به آب سرد اضافه شود، کلوخه می‌شود. برای تهیه محلول یکنواخت :

۱. پخش در آب گرم: پودر متیل سلولوز را به آرامی در آب گرم (حدود ۸۰ درجه سانتی‌گراد) که حدود یک‌سوم حجم نهایی است، اضافه کنید و هم بزنید تا به صورت یک سوسپانسیون یکنواخت درآید .
۲. افزودن آب سرد: آب سرد باقیمانده را به مخلوط اضافه کنید و به مدت ۳۰ تا ۶۰ دقیقه با همزن مکانیکی هم بزنید تا انحلال کامل شود .
۳. خنک‌سازی: در صورت نیاز، محلول را در یخچال (۴ درجه سانتی‌گراد) قرار دهید تا سریع‌تر شفاف شود .
۴. رفع کف: برای حذف کف ایجاد شده، محلول را چند ساعت در دمای اتاق قرار دهید یا از سانتریفیوژ استفاده کنید .

نکته مهم: برای تهیه محلول‌های غلیظ (بیش از ۲٪)، روش پخش در آب گرم ضروری است .

ایمنی و احتیاط‌ها

⚠️ طبقه‌بندی خطرات (GHS)

بر اساس اطلاعات ایمنی، متیل سلولوز به عنوان یک ماده خطرناک طبقه‌بندی نمی‌شود . این پلیمر غیر-سمی، غیر-حساسیت‌زا و زیست‌سازگار شناخته شده است .

🧬 اطلاعات سم‌شناسی

• سمیت حاد (خوراکی): متیل سلولوز در دستگاه گوارش جذب نمی‌شود و بدون تغییر دفع می‌گردد. مطالعات حیوانی نشان داده است که مصرف خوراکی تا ۱۰٪ رژیم غذایی در موش‌ها هیچ اثر سمی نداشته است .

• سرطان‌زایی: هیچ شواهدی از سرطان‌زایی در مطالعات حیوانی گزارش نشده است .

• تحریک‌کنندگی: ممکن است در حالت پودر باعث تحریک مکانیکی خفیف چشم شود.

• حساسیت‌زایی: گزارش نشده است.

🧤 تجهیزات حفاظت فردی (PPE)

• محافظت تنفسی: در صورت تولید گرد و غبار، استفاده از ماسک تنفسی با فیلتر ذرات توصیه می‌شود .

• محافظت چشم: استفاده از عینک ایمنی .

• دستکش: استفاده از دستکش محافظ .

🧪 نکات جابجایی و نگهداری

• نگهداری: در ظرف کاملاً دربسته، در محیط خشک و خنک (دمای زیر ۳۲ درجه سانتی‌گراد)، دور از رطوبت و منابع حرارتی نگهداری شود .

• پایداری: در شرایط نگهداری مناسب، حداقل ۲ سال پایدار است .

• ناسازگاری: با عوامل اکسیدکننده قوی ناسازگار است .

• رطوبت‌پسندی: متیل سلولوز رطوبت‌پسند (Hygroscopic) است و در صورت جذب رطوبت ممکن است کلوخه شود .

• حمل و نقل: به عنوان ماده غیرخطرناک طبقه‌بندی می‌شود.

جمع‌بندی و نحوه تهیه

متیل سلولوز (کد ۲۵۴۹۹.۱۸۲) از Prolabo یک اتر سلولزی غیر-یونی با خواص منحصربه‌فرد ژل‌شدن حرارتی است که در صنایع داروسازی (چسباننده، غلیظ‌کننده، رهایش کنترل‌شده)، غذایی (پایدارکننده، امولسیفایر)، آرایشی-بهداشتی (فیلم‌ساز، غلیظ‌کننده) و بیوتکنولوژی (مدیای کشت سلولی) کاربرد گسترده‌ای دارد. این پلیمر به دلیل زیست‌سازگاری بالا، عدم سمیت و پایداری شیمیایی، انتخابی ایده‌آل برای فرمولاسیون‌های حساس محسوب می‌شود .

برای دریافت اطلاعات تکمیلی (CoA، SDS)، استعلام قیمت و موجودی، و ثبت سفارش، از طریق وب‌سایت فروشگاه به آدرس marketchemi.ir اقدام کرده یا با کارشناسان فروش مارکت شیمی تماس بگیرید.

درباره گروه شرکت‌های کیمیاگستر و مارکت شیمی

گروه شرکت‌های کیمیاگستر با سابقه‌ای درخشان در واردات و توزیع مواد شیمیایی و تجهیزات آزمایشگاهی، و فروشگاه اینترنتی مارکت شیمی به آدرس marketchemi.ir، این محصول را با تضمین اصالت کالا از برند Prolabo و ارائه گواهی آنالیز (CoA) معتبر، به مشتریان عرضه می‌کنند.

ارتباط با ما

• وب‌سایت فروشگاه: marketchemi.ir

• تلفن تماس: ۰۲۱-۷۷۶۲۱۵۵۱

• همراه: ۰۹۳۵۳۰۹۱۱۳۸

English Section

Product Overview

Methyl Cellulose (also known as Methocel and Metolose) is a non-ionic cellulose ether derived from the chemical modification of cellulose . This product, supplied by Prolabo under catalog number 25499.182, is available as a white, odorless, and tasteless powder .

Methyl cellulose is a water-soluble polymer known for its unique thermal gelation property: unlike most polymers, it dissolves in cold water but gels upon heating . This reverse behavior makes it a valuable material in pharmaceutical, food, cosmetic, and biotechnology industries.

Kimiagostar Group of Companies and Market Shimi Online Store (marketchemi.ir) offer this product with guaranteed authenticity and a valid Certificate of Analysis (CoA).

Key Properties

Applications

1. Pharmaceutical Industry

• Binder in Tablet Formulation: Enhances tablet strength and integrity .

• Thickener in Syrups and Suspensions: Provides suitable consistency and stability .

• Controlled Release Matrix: Used for sustained-release drug delivery systems .

• Coating: Used in film coatings for tablets and capsules .

2. Food Industry

• Thickener, Stabilizer, and Emulsifier: Used in sauces, desserts, ice cream, and dairy products .

• Fat Replacer: Used in low-fat products to mimic fat texture .

• Food Additive (E461): Permitted for use in the EU .

3. Cosmetic and Personal Care

• Thickener and Stabilizer: Used in creams, lotions, gels, and toothpastes .

• Film-former: Used in hair styling products .

• Emulsifier: Used in oil-in-water emulsion formulations .

4. Biotechnology and Laboratory Research

• Cell Culture Media: Used as a biocompatible polymer for three-dimensional cell culture .

• Medical Lubricants: Used in medical and personal care products .

• Electrophoresis Media: Used in macromolecule separation methods .

• Nanoparticle Synthesis: Used as a stabilizer in nanoparticle synthesis .

5. Construction Industry

• Mortar and Adhesive Additive: Used for viscosity control, workability improvement, and adhesion enhancement .

• Water-based Coatings: Used in paints and coating formulations .

Solution Preparation Protocol

Preparation of a Clear and Uniform Solution

Methyl cellulose is soluble in cold water, but if added directly to cold water, it clumps. To prepare a uniform solution :

1. Disperse in Hot Water: Slowly add the methyl cellulose powder to hot water (approximately 80°C), which is about one-third of the final volume, and stir to form a uniform suspension .

2. Add Cold Water: Add the remaining cold water to the mixture and stir mechanically for 30 to 60 minutes until complete dissolution .

3. Cooling: If needed, place the solution in a refrigerator (4°C) to clear faster .

4. Deaeration: To remove foam, let the solution stand at room temperature for several hours or use a centrifuge .

Important Note: For concentrated solutions (above 2%), the hot-water dispersion method is essential .

Safety and Precautions

⚠️ GHS Hazard Classification

According to safety information, methyl cellulose is not classified as a hazardous substance . It is recognized as non-toxic, non-sensitizing, and biocompatible .

🧬 Toxicological Information

• Acute Toxicity (Oral): Methyl cellulose is not absorbed from the gastrointestinal tract and is excreted unchanged. Animal studies have shown that oral consumption up to 10% of diet in rats causes no toxic effects .

• Carcinogenicity: No evidence of carcinogenicity has been reported in animal studies .

• Irritation: May cause mild mechanical eye irritation in powder form.

• Sensitization: Not reported.

🧤 Personal Protective Equipment (PPE)

• Respiratory: Use a particle filter respirator if dust is generated .

• Eye Protection: Wear safety glasses .

• Gloves: Wear protective gloves .

🧪 Handling and Storage

• Storage: Keep in a tightly closed container in a dry, cool place (below 32°C), away from moisture and heat sources .

• Stability: Stable for at least 2 years under proper storage conditions .

• Incompatibilities: Incompatible with strong oxidizing agents .

• Hygroscopic: Methyl cellulose is hygroscopic and may clump upon moisture absorption .

• Transport: Not classified as hazardous for transport .

About Market Shimi

Market Shimi Online Store (marketchemi.ir), backed by 20 years of experience, offers this product with guaranteed authenticity from Prolabo and a valid Certificate of Analysis (CoA).

Contact Us

• Online Store: marketchemi.ir

• Phone: ۰۲۱-۷۷۶۲۱۵۵۱

• Mobile: ۰۹۳۵۳۰۹۱۱۳۸

References

1. Dow Chemical Company. "METHOCEL Cellulose Ethers: Technical Handbook."

2. Ashland Inc. "Benecel Methyl Cellulose: Product Overview."

3. Sigma-Aldrich. "Methyl Cellulose, Product 274429." Product Page.

4. Fisher Scientific. "Methyl cellulose, 400 cP, Thermo Scientific Chemicals." Product Specification.

5. ChemicalBook. "Methyl cellulose (9004-67-5) MSDS."

6. EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources. "Re-evaluation of methyl cellulose (E 461) as a food additive." EFSA Journal, 2018.

7. Carl Roth. "Methyl Cellulose, Product 0243.1." Technical Data Sheet.

8. Tokyo Chemical Industry (TCI). "Methyl Cellulose, Product M0185." Product Specification.

9. FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation. "Methyl Cellulose, Product 133-05055." Safety Data Sheet.

10. Prolabo. "Methyl Cellulose, Catalog 25499.182." Product Specification.

11. BenchChem. "Methyl Cellulose: Thermal Gelation and Rheological Properties." Technical Guide.

12. U.S. Food and Drug Administration (FDA). "GRAS Notice Inventory: Methyl Cellulose."

13. Merck Millipore. "Methyl Cellulose, Product 807841." Product Page.