پلیسوربات گرید خوراکی / غذایی (Food Grade Polysorbate) - استانداردهای FCC/USP
گرید خوراکی
ویژگیهای محصول
(0)
0
دیدگاه کاربران
وضعیت موجودی :
ناموجود
جهت دریافت قیمت تماس بگیرید.
قیمت :
پلیسوربات صنعتی گرید خوراکی (Food Grade Polysorbate)
| *Polysorbate 80 | Tween 80 | $\approx 15.0$ | بستنی، کیک، سس مایونز | ایجاد بافت کرمی و جلوگیری از یخزدگی |
مکانیسم عملکرد و کاربردهای استراتژیک (Mechanism & Applications)
پلیسورباتها با ایجاد یک لایه محافظ دور قطرات روغن، مانع از چسبیدن آنها به یکدیگر میشوند.
کاربردهای کلیدی در صنایع:
1. صنایع لبنی و بستنی: l-بهبود l- حجمدهی و l-جلوگیری l- از تشکیل کریستالهای یخ در بستنیها (تسهیل در l-همگنسازی l-).
2. قنادی و نانوایی: l-تثبیت l- حبابهای هوا در خمیر کیک و l-افزایش l- ماندگاری (Shelf-life) با جلوگیری از جدا شدن چربی.
3. تولید سسها و مایونز: l-ایجاد l- یک بافت یکنواخت و براق در سسهای l-مایونز l- و l-کچاپ l-.
4. داروسازی و آرایشی: l-تسهیل l- جذب مواد آب-گریز در بدن و l-پایدارسازی l- لوسیونها و کرمهای صورت.
ضمانت کیفیت و استاندارد تولید (Corporate Whitepaper)
محصولات گرید خوراکی عرضه شده در کیمیا گستر پویش، دارای گواهینامههای $\text{CoA}$ (Sertificate of Analysis) هستند که پارامترهای زیر را تضمین میکنند:
- خلوص: عدم وجود ناخالصیهای فلزی و آلی.
- عدد پراکسید: پایینتر از حد مجاز برای جلوگیری از اکسیداسیون چربیها.
- توزیع HLB: دقت در عدد HLB برای تضمین تکرارپذیری فرمولاسیون.
راهنمای نگهداری و ایمنی (S.D.S - Critical Section)
نکات مهم در نگهداری
- حساسیت به اکسیداسیون: به دلیل زنجیرههای اسید چرب، در معرض هوا و نور l-اکسید l- شده و رنگ آن تیره میشود.
- نگهداری: حتماً در ظروف پلاستیکی عریض (HDPE)، دور از نور مستقیم خورشید و در دمای خنک (ترجیحاً بین ۱۵ تا ۲۵ درجه) نگهداری شود.
- ایمنی: این ماده در دوزهای استاندارد خوراکی کاملاً ایمن است ($\text{GRAS}$)، اما در مقادیر بسیار بالا میتواند باعث تحریک ملایم پوست شود.
تامین و فروش در کیمیا گستر پویش
مجموعه کیمیا گستر پویش با افتخار تامینکننده تخصصی امولسیونکنندههای گرید خوراکی و دارویی است. ما با درک اهمیت «بافت و پایداری در صنایع غذایی»، پلیسورباتها را با تضمین اصالت، تطابق کامل با استانداردهای $\text{FCC/USP}$ و پلمب کمپانی تامین مینماییم تا تولیدکنندگان صنایع غذایی و آرایشی کشور به مادهای با استانداردهای طلایی جهانی دست یابند.
خلاصه فنی (English Technical Profile)
- Product: Polysorbate (20, 60, 80)
- Grade: Food Grade / Pharmaceutical Grade (FCC/USP)
- Chemical Class: Non-ionic surfactant (Polyoxyethylene sorbitan esters)
- Key Property: High HLB value, excellent $\text{O/W}$ emulsification.
- Primary Use: Ice cream/bakery stabilizer, pharmaceutical solubilizer, cosmetic emulsifier.
مکانیسم عملکرد و کاربردهای استراتژیک (Mechanism & Applications)
پلیسورباتها با ایجاد یک لایه محافظ دور قطرات روغن، مانع از چسبیدن آنها به یکدیگر میشوند.
کاربردهای کلیدی در صنایع:
1. صنایع لبنی و بستنی: l-بهبود l- حجمدهی و l-جلوگیری l- از تشکیل کریستالهای یخ در بستنیها (تسهیل در l-همگنسازی l-).
2. قنادی و نانوایی: l-تثبیت l- حبابهای هوا در خمیر کیک و l-افزایش l- ماندگاری (Shelf-life) با جلوگیری از جدا شدن چربی.
3. تولید سسها و مایونز: l-ایجاد l- یک بافت یکنواخت و براق در سسهای l-مایونز l- و l-کچاپ l-.
4. داروسازی و آرایشی: l-تسهیل l- جذب مواد آب-گریز در بدن و l-پایدارسازی l- لوسیونها و کرمهای صورت.
ضمانت کیفیت و استاندارد تولید (Corporate Whitepaper)
محصولات گرید خوراکی عرضه شده در کیمیا گستر پویش، دارای گواهینامههای $\text{CoA}$ (Sertificate of Analysis) هستند که پارامترهای زیر را تضمین میکنند:
- خلوص: عدم وجود ناخالصیهای فلزی و آلی.
- عدد پراکسید: پایینتر از حد مجاز برای جلوگیری از اکسیداسیون چربیها.
- توزیع HLB: دقت در عدد HLB برای تضمین تکرارپذیری فرمولاسیون.
راهنمای نگهداری و ایمنی (S.D.S - Critical Section)
نکات مهم در نگهداری- حساسیت به اکسیداسیون: به دلیل زنجیرههای اسید چرب، در معرض هوا و نور l-اکسید l- شده و رنگ آن تیره میشود.
- نگهداری: حتماً در ظروف پلاستیکی عریض (HDPE)، دور از نور مستقیم خورشید و در دمای خنک (ترجیحاً بین ۱۵ تا ۲۵ درجه) نگهداری شود.
- ایمنی: این ماده در دوزهای استاندارد خوراکی کاملاً ایمن است ($\text{GRAS}$)، اما در مقادیر بسیار بالا میتواند باعث تحریک ملایم پوست شود.
تامین و فروش در کیمیا گستر پویش
مجموعه کیمیا گستر پویش با افتخار تامینکننده تخصصی امولسیونکنندههای گرید خوراکی و دارویی است. ما با درک اهمیت «بافت و پایداری در صنایع غذایی»، پلیسورباتها را با تضمین اصالت، تطابق کامل با استانداردهای $\text{FCC/USP}$ و پلمب کمپانی تامین مینماییم تا تولیدکنندگان صنایع غذایی و آرایشی کشور به مادهای با استانداردهای طلایی جهانی دست یابند.
خلاصه فنی (English Technical Profile)
- Product: Polysorbate (20, 60, 80)
- Grade: Food Grade / Pharmaceutical Grade (FCC/USP)
- Chemical Class: Non-ionic surfactant (Polyoxyethylene sorbitan esters)
- Key Property: High HLB value, excellent $\text{O/W}$ emulsification.
- Primary Use: Ice cream/bakery stabilizer, pharmaceutical solubilizer, cosmetic emulsifier.
محصولات مرتبط
مشاهده همه.jpg)
, hydroxy terminated.jpg)
آدرس فروشگاه :
تهران ، خیابان انقلاب ، خیابان صفی علیشاه ، خیابان مصباح ، کوچه شفیعی ، پلاک3 ، واحد3
ایمیل پشتیبانی :
info@KimiaGostar.com
ایمیل فروش :
sales@KimiaGostar.com
مارکت شیمی | فروشگاه آنلاین مواد شیمیایی آزمایشگاهی صنعتی شرکت کیمیاگسترپویش
فروشگاه انلاین مارکت چمی توسط شرکت کیمیاگستر پویش با پشتوانه 20سال سابقه درخشان در امر واردات و فروش و توزیع موادشیمیایی آزمایشگاهی،صنعتی و مواد اولیه دارویی و با اتکا به موجودی بیش از 1000عنوان کالای شیمیایی در انبار مجموعه، با هدف تسهیل خدمت رسانی به پزوهشگران فرهیخته کشور عزیزمان ایران راه اندازی گردید.در این فروشگاه سعی کردیم به دغدغه های بحق مصرف کنندگان محصولات شیمیایی راهکارهای مناسب ارائه دهیم.
طراحی و توسعه :
website designed by NONEGAR PARDAZESH, developed by NONEGAR
