مشخصات فنی Starch (نشاسته) – Sigma‑Aldrich | 101252 | ماده شیمیایی آزمایشگاهی
| منبع بیولوژیکی | پلیساکارید طبیعی از منابع گیاهی |
| نوع | ISO / GR for analysis |
| نام های تجاری | Amylum, Potato starch for determination of diastase |
| رنگ | سفید |
| وزن مولکولی | نامشخص (پلیپپلیمر) |
| فرم ماده | پودر ریز |
| انحلال پذیری | 50 g/L (در 25 °C برای 20 g/L) |
| دمای نگهداری | بدون محدودیت خاص (دمای محیط) |
| نام فارسی | نشاسته |
| نقطه ذوب | ~256 °C (تحلیل درجه) |
| ناخالصی مجاز | ≤0.4% |
| رطوبت مجاز (Loss on drying) | ≤10% (Loss on drying) |
| خلوص | تحلیل استاندارد (تحقیقاتی) |
| کد محصول | 101252 |
| cas number | (C₆H₁₀O₅)ₙ |



