مشخصات فنی چیتوسان | Chitosan
case number | 9012-76-4 |
نام های تجاری | Deacetylated chitin, Poly(D-glucosamine) |
کد محصول | 448869 |
وزن مولکولی | 50000-190000 دا (بر اساس ویسکوزیته) |
فرم ماده | پودر |
ویژگیهای محصول
(0)
0
دیدگاه کاربران
قیمت :
کیتوزان /ˈkaɪtəsæn/ یک پلی ساکارید خطی است که از D-گلوکزامین (واحد استیلهزدایی) و N-استیل-D-گلوکزامین (واحد استیله) بهطور تصادفی توزیع شده با بتا (1→4) مرتبط است. این ماده با درمان پوسته کیتین میگو و سایر سخت پوستان با یک ماده قلیایی مانند هیدروکسید سدیم ساخته می شود.
کیتوزان تعدادی کاربرد تجاری و ممکن در زمینه زیست پزشکی دارد. می توان از آن در کشاورزی به عنوان یک درمان بذر و آفت کش استفاده کرد و به گیاهان در مبارزه با عفونت های قارچی کمک کرد. در شراب سازی، می توان از آن به عنوان یک عامل ریزه استفاده کرد، همچنین به جلوگیری از فساد کمک می کند. در صنعت می توان از آن در پوشش رنگ پلی اورتان خود ترمیم شونده استفاده کرد. در پزشکی، در بانداژ برای کاهش خونریزی و به عنوان یک عامل ضد باکتری مفید است. همچنین می توان از آن برای کمک به انتقال دارو از طریق پوست استفاده کرد.
کیتوزان به صورت تجاری با استیل زدایی کیتین، که عنصر ساختاری در اسکلت بیرونی سخت پوستان (مانند خرچنگ و میگو) و دیواره سلولی قارچ ها است، تولید می شود. درجه استیل زدایی (٪) را می توان با طیف سنجی NMR تعیین کرد و درجه استیل زدایی در کیتوزان تجاری موجود بین 60 تا 100٪ است. به طور متوسط، وزن مولکولی کیتوزان تجاری تولید شده 3800-20000 دالتون است. یک روش متداول برای به دست آوردن کیتوزان، استیل زدایی کیتین با استفاده از هیدروکسید سدیم بیش از حد به عنوان یک معرف و آب به عنوان حلال است. واکنش از سینتیک مرتبه اول پیروی می کند، اگرچه در دو مرحله رخ می دهد. سد انرژی فعالسازی برای مرحله اول 48.8 kJ·mol-1 در دمای 25-120 درجه سانتیگراد تخمین زده میشود و بالاتر از سد مرحله دوم است.
گروه آمینه در کیتوزان دارای مقدار pKb ~6.5 است که منجر به پروتونه شدن قابل توجهی در محلول خنثی می شود که با افزایش اسیدیته (کاهش pH) و مقدار %DA افزایش می یابد. این باعث می شود کیتوزان محلول در آب و یک چسب زیستی باشد که به راحتی به سطوح دارای بار منفی مانند غشاهای مخاطی متصل می شود. همچنین، کیتوزان می تواند به طور موثری از طریق برهمکنش آبگریز و/یا برهمکنش کاتیون-π (کیتوسان به عنوان منبع کاتیونی) در محلول آبی به سطوح دیگر متصل شود. گروههای آمین آزاد روی زنجیرههای کیتوزان میتوانند شبکههای پلیمری متقاطع با اسیدهای دی کربوکسیلیک بسازند تا خواص مکانیکی کیتوزان را بهبود بخشند. کیتوزان انتقال داروهای قطبی را در سطوح اپیتلیال افزایش می دهد و زیست سازگار و زیست تخریب پذیر است. با این حال، توسط FDA برای تحویل دارو تایید نشده است. مقادیر خالص کیتوزان برای کاربردهای زیست پزشکی در دسترس است.
نانوفیبریل ها با استفاده از کیتین و کیتوزان ساخته شده اند.
با آنیون های چند ظرفیتی ژل تشکیل می دهد. محلول های شفافی را ارائه می دهد که لایه های خشک تا قوی و شفاف را نشان می دهد.
کاربردهای کشاورزی و باغبانی کیتوزان، عمدتاً برای دفاع از گیاه و افزایش عملکرد، بر این اساس است که چگونه این پلیمر گلوکزامین بر بیوشیمی و بیولوژی مولکولی سلول گیاهی تأثیر می گذارد. اهداف سلولی غشای پلاسمایی و کروماتین هسته ای هستند. تغییرات بعدی در غشای سلولی، کروماتین، DNA، کلسیم، MAP کیناز، انفجار اکسیداتیو، گونههای فعال اکسیژن، ژنهای مرتبط با پاتوژنز کالوز (PR) و فیتوالکسینها رخ میدهد.
کیتوزان برای اولین بار به عنوان یک ماده فعال (مجوز برای فروش) در سال 1986 ثبت شد.
تشکیل کیتوزان با استیل زدایی جزئی کیتین.
در کشاورزی، کیتوزان به طور معمول به عنوان یک درمان طبیعی بذر و تقویت کننده رشد گیاه، و به عنوان یک ماده آفت کش سازگار با محیط زیست که توانایی ذاتی گیاهان را برای دفاع از خود در برابر عفونت های قارچی تقویت می کند، استفاده می شود. مواد فعال کنترل زیستی طبیعی، کیتین/کیتوسان، در پوسته سخت پوستان مانند خرچنگ، خرچنگ و میگو و بسیاری از موجودات دیگر از جمله حشرات و قارچ ها یافت می شود. این یکی از فراوان ترین مواد زیست تخریب پذیر در جهان است.
مولکول های تخریب شده کیتین / کیتوزان در خاک و آب وجود دارد. کاربردهای کیتوزان برای گیاهان و محصولات زراعی در ایالات متحده توسط EPA تنظیم می شود و برنامه ملی ارگانیک USDA استفاده از آن را در مزارع و محصولات ارگانیک تایید شده تنظیم می کند. محصولات کیتوزان زیست تخریب پذیر تایید شده توسط EPA برای استفاده در فضای باز و داخل ساختمان روی گیاهان و محصولاتی که به صورت تجاری و توسط مصرف کنندگان رشد می کنند مجاز هستند.
در اتحادیه اروپا و بریتانیا، کیتوزان به عنوان یک "ماده اساسی" برای استفاده به عنوان یک قارچ کش بیولوژیکی و باکتری کش در طیف وسیعی از محصولات به ثبت رسیده است.
توانایی کنترل زیستی طبیعی کیتوزان نباید با اثرات کودها یا آفت کش ها بر گیاهان یا محیط زیست اشتباه گرفته شود. آفت کشهای زیستی فعال کیتوزان نشاندهنده سطح جدیدی از کنترل بیولوژیکی مقرونبهصرفه محصولات کشاورزی و باغبانی است. روش کنترل زیستی عملکرد کیتوزان پاسخهای دفاعی ذاتی طبیعی را در گیاه برای مقاومت در برابر حشرات، پاتوژنها و بیماریهای منتقله از خاک هنگامی که روی شاخ و برگ یا خاک اعمال میشود، برمیانگیزد. کیتوزان فتوسنتز را افزایش می دهد، رشد گیاه را تقویت و افزایش می دهد، جذب مواد مغذی را تحریک می کند، جوانه زنی و جوانه زدن را افزایش می دهد و بنیه گیاه را افزایش می دهد. هنگامی که به عنوان یک تیمار بذر یا پوشش بذر روی پنبه، ذرت، سیب زمینی بذر، سویا، چغندر قند، گوجه فرنگی، گندم و بسیاری از دانه های دیگر استفاده می شود، یک پاسخ ایمنی ذاتی در ریشه های در حال رشد ایجاد می کند که نماتدهای کیست انگلی را بدون آسیب رساندن به نماتدهای مفید از بین می برد. موجودات.
کاربردهای کشاورزی کیتوزان میتواند تنشهای محیطی ناشی از خشکی و کمبود خاک را کاهش دهد، حیات بذر را تقویت کند، کیفیت توده را افزایش دهد، عملکرد را افزایش دهد و پوسیدگی میوهها، سبزیجات، میوهها و مرکبات را کاهش دهد. زندگی گل های بریده و درختان کریسمس خدمات جنگلی ایالات متحده تحقیقاتی را بر روی کیتوزان انجام داده است تا عوامل بیماری زا در درختان کاج را کنترل کند و افزایش خروجی زمین رزین که در برابر هجوم سوسک های کاج مقاومت می کند.
کیتوزان دارای سابقه غنی از تحقیقات برای کاربرد در کشاورزی و باغبانی است که قدمت آن به دهه 1980 باز می گردد. در سال 1989، محلولهای نمک کیتوزان برای بهبود حفاظت در برابر یخ زدگی یا برای بذرهای زراعی برای پرایمینگ بذر به محصولات کشاورزی استفاده شد. مدت کوتاهی پس از آن، نمک کیتوزان اولین برچسب آفت کش را از EPA دریافت کرد و سپس سایر کاربردهای مالکیت معنوی را دنبال کرد.
کیتوزان برای محافظت از گیاهان در فضا نیز استفاده شده است، که نمونه آن آزمایش ناسا برای محافظت از دانه های آدزوکی است که در شاتل فضایی و ایستگاه فضایی میر در سال 1997 رشد کرده است.نتایج ناسا نشان داد که کیتوزان باعث افزایش رشد (زیست توده) و مقاومت پاتوژن به دلیل افزایش سطح آنزیم β-(1 → 3) گلوکاناز در سلول های گیاهی می شود. ناسا تایید کرد که کیتوزان همین اثر را در گیاهان روی زمین ایجاد می کند.
در سال 2008، EPA وضعیت استخراج کننده طبیعی وسیع الطیف را برای یک ماده فعال مولکولی بسیار کم 0.25 درصد کیتوزان تایید کرد. یک محلول استخراج کننده کیتوزان طبیعی برای مصارف کشاورزی و باغبانی توسط EPA در سال 2009 یک برچسب اصلاح شده برای کاربردهای محلول پاشی و آبیاری اعطا کرد. با توجه به پتانسیل کم آن برای سمیت و فراوانی در محیط طبیعی، کیتوزان در صورت استفاده بر اساس دستورالعمل های برچسب، به افراد، حیوانات خانگی، حیات وحش یا محیط زیست آسیبی نمی رساند. هنگامی که روی برگ درخت یا در خاک آن قرار می گیرد، ترکیب کیتوزان در برابر سوسک های پوست اثر نمی گذارد.
کیتوزان تجاری از پوسته میگو و سایر سخت پوستان دریایی، از جمله
Pandalus borealis، که در اینجا نشان داده شده است، به دست می آید.
فناوری GAP پشتیبانی از حیات ناسا با دانههای تصفیه نشده (لوله چپ) و دانههای تیمار
شده با کنترل زیستی کیتوزان ODC (لوله سمت راست) از ایستگاه فضایی میر بر روی شاتل فضایی
سپتامبر 1997
کیتوزان را می توان در هیدرولوژی به عنوان بخشی از فرآیند فیلتراسیون استفاده کرد. کیتوزان باعث می شود که ذرات ریز رسوب به یکدیگر متصل شوند و متعاقباً همراه با رسوب در طی فیلتراسیون شنی حذف می شوند. همچنین مواد معدنی سنگین، رنگ ها و روغن ها را از آب می برد. به عنوان یک افزودنی در فیلتراسیون آب، کیتوزان همراه با فیلتر شنی تا 99 درصد کدورت را از بین می برد. کیتوزان یکی از جاذب های بیولوژیکی است که برای حذف فلزات سنگین بدون اثرات منفی زیست محیطی استفاده می شود.
در ترکیب با بنتونیت، ژلاتین، سیلیکاژل، آیزین گلاس یا سایر عوامل ریز، برای شفافسازی شراب، مایه و آبجو استفاده میشود. کیتوزان که در اواخر فرآیند دم کردن اضافه می شود، لخته سازی را بهبود می بخشد و سلول های مخمر، ذرات میوه و سایر ریزه هایی که باعث ایجاد شراب کدر می شوند را حذف می کند.
کیتوزان سابقه طولانی برای استفاده به عنوان یک عامل تصفیه کننده در شراب سازی دارد. کیتوزان منبع قارچی افزایش فعالیت ته نشینی، کاهش پلی فنول های اکسید شده در آب میوه و شراب، کیلاسیون و حذف مس (پس از جمع آوری) و کنترل مخمر فاسد Brettanomyces را نشان داده است. استفاده توسط استانداردهای اتحادیه اروپا و OIV.
پانسمان های زخم مبتنی بر کیتوزان به طور گسترده ای برای انواع زخم های حاد و مزمن مورد بررسی قرار گرفته اند. کیتوزان توانایی چسبیدن به فیبرینوژن را دارد که باعث افزایش چسبندگی پلاکتی میشود و باعث لخته شدن خون و هموستاز میشود. عوامل هموستاتیک کیتوزان نمکهایی هستند که از مخلوط کردن کیتوزان با یک اسید آلی (مانند سوکسینیک یا اسید لاکتیک) به دست میآیند. کیتوزان ممکن است خواص دیگری برای بهبود زخم داشته باشد، از جمله فعالیت ضد باکتریایی و ضد قارچی، که تحت تحقیقات اولیه باقی مانده است.
کیتوزان در برخی از پانسمانهای زخم برای کاهش خونریزی استفاده میشود. پس از تماس با خون، باند چسبنده می شود و به طور موثر پارگی را می پوشاند. پانسمان زخم مبتنی بر هیدروژل کیتوزان نیز به عنوان پانسمان سوختگی و برای درمان زخم های مزمن دیابتی و سوختگی با اسید هیدروفلوریک مفید است.
پانسمان زخم حاوی کیتوزان برای استفاده پزشکی در ایالات متحده در سال 2003 تأیید شد.
کیتوزان در محلولهای اسید آلی رقیق حل میشود، اما در غلظتهای بالایی از یونهای هیدروژن در pH 6.5 نامحلول است و به عنوان یک ترکیب ژلمانند رسوب میکند. کیتوزان توسط گروه های آمین بار مثبت دارد و برای اتصال به مولکول های دارای بار منفی مناسب است. با این حال، دارای معایبی مانند استحکام مکانیکی کم و نرخ پاسخ در دمای پایین است. برای بهبود خواص آن باید با سایر عوامل ژل کننده ترکیب شود. با استفاده از نمک های گلیسرول فسفات (دارای یک سر آنیونی منفرد) بدون اصلاح شیمیایی یا پیوند متقابل، می توان خواص ژل شدن وابسته به pH را به خواص ژل شدن حساس به دما تبدیل کرد.در سال 2000، Chenite اولین کسی بود که سیستم دارورسانی هیدروژل کیتوزان حساس به دما را با استفاده از کیتوزان و β-گلیسرول فسفات طراحی کرد. این سیستم جدید می تواند در دمای اتاق در حالت مایع باقی بماند، در حالی که با افزایش دمای بالاتر از دمای فیزیولوژیکی (37 درجه سانتی گراد) تبدیل به ژل می شود. نمکهای فسفات رفتار خاصی در محلولهای کیتوزان ایجاد میکنند و در نتیجه به این محلولها اجازه میدهند تا در محدوده pH فیزیولوژیکی (pH 7) محلول باقی بمانند.
و فقط در دمای بدن ژل می شوند. هنگامی که محلول مایع کیتوزان گلیسرول فسفات حاوی دارو از طریق تزریق سرنگ وارد بدن می شود، در دمای 37 درجه سانتی گراد به ژل نامحلول در آب تبدیل می شود. ذرات داروی محبوس شده بین زنجیره های هیدروژل به تدریج آزاد می شوند.
کیتوزان و مشتقات آن در توسعه نانومواد، چسب های زیستی، مواد پانسمان زخم، بهبود یافته سیستم های دارورسانی، پوشش های روده، و در پزشکی مورد بررسی قرار گرفته اند. دستگاه ها
مواد الهامگرفته از زیست، یک مفهوم تولیدی با الهام از گل طبیعی، کاراپاس میگو، یا کوتیکول حشرات، منجر به توسعه روشهای چاپ زیستی برای تولید اشیاء مصرفی در مقیاس بزرگ با استفاده از کیتوزان شده است. این روش مبتنی بر تکرار آرایش مولکولی کیتوزان از مواد طبیعی به روشهای ساخت، مانند قالبگیری تزریقی یا ریختهگری در قالب است. پس از دور ریختن، اشیاء ساخته شده با کیتوزان زیست تخریب پذیر و غیر سمی هستند. این روش برای مهندسی و چاپ زیستی اندامها یا بافتهای انسان استفاده میشود.
اشیاء کیتوزان رنگدانهدار را میتوان بازیافت کرد، با این گزینه که رنگ را در هر مرحله بازیافت دوباره وارد یا دور انداخته و امکان استفاده مجدد از پلیمر را مستقل از رنگها فراهم میکند. بر خلاف سایر پلاستیکهای زیستی گیاهی (مانند سلولز، نشاسته)، منابع طبیعی اصلی کیتوزان از محیطهای دریایی میآیند و برای زمین یا سایر منابع انسانی رقابت نمیکنند.
چاپ زیستی سه بعدی داربست های مهندسی بافت برای ایجاد بافت ها و اندام های مصنوعی یکی دیگر از کاربردهایی است که کیتوزان در آن محبوبیت پیدا کرده است. کیتوزان دارای زیست سازگاری بالا، زیست تخریب پذیری و فعالیت های ضد میکروبی، هموستاتیک، ترمیم زخم و تعدیل کننده ایمنی است که آن را برای ساخت بافت های مصنوعی مناسب می کند.
اشیاء کاربردی سه بعدی بزرگ ساخته شده از کیتوزان.
کیتوزان به شکل قرص و به عنوان "بایندر چربی" به بازار عرضه می شود. اگرچه اثر کیتوزان بر کاهش کلسترول و وزن بدن مورد ارزیابی قرار گرفته است، اما به نظر میرسد که این اثر اهمیت بالینی ندارد. بررسیهای سالهای 2016 و 2008 نشان داد که هیچ اثر قابلتوجهی وجود ندارد و هیچ توجیهی برای افراد دارای اضافه وزن برای استفاده از مکملهای کیتوزان وجود ندارد. در سال 2015، سازمان غذا و داروی ایالات متحده یک توصیه عمومی در مورد خرده فروشان مکمل صادر کرد که ادعاهای اغراق آمیزی در مورد مزایای احتمالی کاهش وزن محصولات مختلف داشتند.
آلودگی میکروبی محصولات غذایی روند زوال را تسریع میکند و خطر بیماریهای منتقله از غذا را که توسط پاتوژنهای بالقوه تهدیدکننده حیات ایجاد میشود، افزایش میدهد. به طور معمول، آلودگی مواد غذایی به صورت سطحی منشأ میگیرد و نیاز به عملیات سطحی و بستهبندی بهعنوان عوامل حیاتی برای تضمین کیفیت و ایمنی مواد غذایی دارد. فیلمهای کیتوزان زیستتخریبپذیر پتانسیل حفظ محصولات غذایی مختلف، حفظ سفتی آنها و محدود کردن کاهش وزن به دلیل کمآبی را دارند. علاوه بر این، فیلم های زیست تخریب پذیر کامپوزیتی حاوی کیتوزان و عوامل ضد میکروبی به عنوان جایگزین های ایمن برای حفظ محصولات غذایی در حال توسعه هستند.
کیتوزان به عنوان یک الکترولیت برای باتری های قابل شارژ با عملکرد خوب و اثرات زیست محیطی کم به دلیل زیست تخریب پذیری سریع مورد بررسی قرار می گیرد و روی قابل بازیافت باقی می گذارد. الکترولیت دارای پایداری فیزیکی عالی تا دمای 50 درجه سانتیگراد، پایداری الکتروشیمیایی تا 2 ولت با الکترودهای روی است و واکنشهای ردوکس درگیر در سیستم قلیایی Zn-MnO2 را در خود جای میدهد. از سال 2022 نتایج امیدوارکننده بود، اما باتری نیاز به آزمایش در مقیاس بزرگتر و در شرایط استفاده واقعی داشت.
ویژگی ها و مزایا
پلی الکترولیت زیست سازگار، ضد باکتری و سازگار با محیط زیست با کاربردهای مختلف از جمله تصفیه آب، کروماتوگرافی، مواد افزودنی برای لوازم آرایشی، درمان نساجی برای فعالیت ضد میکروبی، الیاف جدید برای منسوجات، کاغذهای عکاسی، فیلم های زیست تخریب پذیر، دستگاه های زیست پزشکی، و ایمپلنت های رهاسازی میکروکپسول در داروها برای کنترل شده تحویل.
فرم فیزیکی
بیش از 75 درصد استیل است.
case number | 9012-76-4 |
نام های تجاری | Deacetylated chitin, Poly(D-glucosamine) |
کد محصول | 448869 |
وزن مولکولی | 50000-190000 دا (بر اساس ویسکوزیته) |
فرم ماده | پودر |
فروشگاه انلاین مارکت چمی توسط شرکت کیمیاگستر پویش با پشتوانه 20سال سابقه درخشان در امر واردات و فروش و توزیع موادشیمیایی آزمایشگاهی،صنعتی و مواد اولیه دارویی و با اتکا به موجودی بیش از 1000عنوان کالای شیمیایی در انبار مجموعه، با هدف تسهیل خدمت رسانی به پزوهشگران فرهیخته کشور عزیزمان ایران راه اندازی گردید.در این فروشگاه سعی کردیم به دغدغه های بحق مصرف کنندگان محصولات شیمیایی راهکارهای مناسب ارائه دهیم.