مشخصات فنی Sodium benzoate Merck
| فرمول | C₇H₅NaO₂ |
| بسته بندی | بسته بندی از پک بزرگتر |
| وزن مولکولی | 144.10 g/mol |
| فرم ماده | پودر یا کریستال |
| نام فارسی | سدیم بنزوات |
| کد محصول | 1.06290 |
| cas number | سفید تا بیرنگ |
| برند | مرک | Merck |
ویژگیهای محصول
(0)
0
دیدگاه کاربران
قیمت :
سدیم بنزوات یک نمک آلی سفید یا بیرنگ است که از واکنش بنزوییک اسید با هیدروکسید سدیم بهدست میآید. این ماده با فرمول شیمیایی C₇H₅NaO₂ و وزن مولکولی ۱۴۴٫۱۰ گرم بر مول شناخته میشود و در گرید EMPROVE® EXPERT با استانداردهای بینالمللی مانند Ph. Eur., BP, ChP, NF, JP, FCC عرضه میشود که نشاندهنده کیفیت بالا برای استفاده در کاربردهای غذایی، صنعتی و آزمایشگاهی است. سدیم بنزوات با شماره E211 نیز در صنعت مواد غذایی شناخته میشود.
سدیم بنزوات یکی از پرکاربردترین نگهدارندهها در صنعت غذایی است و بهعنوان افزودنی غذایی با شماره E211 برای جلوگیری از رشد باکتریها و قارچها در فرآوردههای اسیدی مانند نوشیدنیهای گازدار، سسها، مرباها و ترشیجات استفاده میشود.
این ترکیب در فرمولاسیون برخی کرمها، لوسیونها و شامپوها بهعنوان نگهدارنده و محافظ از فساد میکروبی بهکار میرود تا ماندگاری محصولات را افزایش دهد.
در صنایع دارویی و مکملهای غذایی، سدیم بنزوات میتواند در فرمولاسیونهای خاص برای حفظ پایداری ترکیبات و جلوگیری از رشد میکروارگانیسمها استفاده شود.
این نمک آلی در آزمایشگاههای تحقیقاتی برای آمادهسازی محلولها، آنالیزها و واکنشهای کنترلشده کاربرد دارد، زیرا بهعنوان یک ترکیب آبدوست و قابل حل قابل اعتماد است.
گرید EMPROVE® EXPERT با استانداردهای بینالمللی مناسب برای کاربردهای دقیق.
حلپذیری بالا در آب و امکان تهیه محلولهای صاف و همگن.
کاربرد گسترده در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی.
مقاومت در برابر فساد میکروبی در محیطهای اسیدی.
ثبات شیمیایی خوب برای استفاده در فرمولاسیونهای مختلف.
سدیم بنزوات در مقادیر تجاری بهعنوان افزودنی غذایی ایمن شناخته میشود، ولی همچنان باید در کاربردهای صنعتی و آزمایشگاهی موارد ایمنی در نظر گرفته شود:
تماس پوستی و چشمی: تماس مستقیم با پودر ممکن است باعث تحریک پوست یا چشم شود؛ استفاده از دستکش و عینک ایمنی توصیه میشود.
گرد معلق: هنگام استفاده در فرم پودری از ماسک و تهویه مناسب بهره ببرید تا از استنشاق ذرات جلوگیری شود.
نگهداری: در محیط خشک و در بسته نگهداری شود تا از جذب رطوبت جلوگیری گردد.
دفع صحیح: ضایعات باید طبق مقررات محیط زیستی دفع شود تا آلودگی کاهش یابد.
سدیم بنزوات (Sodium Benzoate) با کد محصول 106290 یک نمک آلی با خلوص بالا و گرید استاندارد است که بهعنوان نگهدارنده در صنایع غذایی، محافظ در فرمولاسیونهای آرایشی و بهداشتی، و واکنشدهنده در کاربردهای شیمیایی و تحقیقاتی استفاده میشود. به دلیل خواص نگهدارندگی و حلپذیری آسان در آب، این ترکیب در طیف گستردهای از کاربردها قابل استفاده است.
| فرمول | C₇H₅NaO₂ |
| بسته بندی | بسته بندی از پک بزرگتر |
| وزن مولکولی | 144.10 g/mol |
| فرم ماده | پودر یا کریستال |
| نام فارسی | سدیم بنزوات |
| کد محصول | 1.06290 |
| cas number | سفید تا بیرنگ |
| برند | مرک | Merck |
فروشگاه انلاین مارکت چمی توسط شرکت کیمیاگستر پویش با پشتوانه 20سال سابقه درخشان در امر واردات و فروش و توزیع موادشیمیایی آزمایشگاهی،صنعتی و مواد اولیه دارویی و با اتکا به موجودی بیش از 1000عنوان کالای شیمیایی در انبار مجموعه، با هدف تسهیل خدمت رسانی به پزوهشگران فرهیخته کشور عزیزمان ایران راه اندازی گردید.در این فروشگاه سعی کردیم به دغدغه های بحق مصرف کنندگان محصولات شیمیایی راهکارهای مناسب ارائه دهیم.